网易河南女性频道第四期《难得易聚》品牌时光下午茶成功举办

 

        4月18日下午，由网易河南女性频道、酒店频道联合主办，郑州索菲特国际饭店协办的第四期《难得易聚》品牌时光下午茶活动，迎来了郑州市30多位优秀的女性品牌创始人和女性企业家们！为她们创造了一个“谈品牌、学品牌、做品牌、享品牌”的生态学习和资源对接交流的氛围，并进行了下午茶甜品共聊品牌等环节。

        本次活动邀请到了网易河南副总经理赵丹虹女士为本次品牌活动致辞，郑州索菲特国际饭店总经理余跃红女士为大家分享了索菲特的品牌故事和独特的法式魅力。

        在学习交流环节、品牌烧脑后，意犹未尽的女性品牌创始人移步于圆顶阁西餐厅与索菲特的国际大厨一起学习西点甜品制作。在环境优雅的西餐厅，听着西饼房主厨田星为大家介绍纸杯蛋糕原料与制作过程，大家不时提出问题，并记录步骤。

        在主厨将原料准备好后，女性企业家们自己动手将奶油挤进纸杯中，搭配自己喜欢的水果、坚果和巧克力。在等待大厨将蛋糕拿去烘烤期间，大家一起品尝了法式乐古特下午茶，多重口感巧克力搭配浆果、坚果和松露，创造出法式传统风味，优雅邂逅浪漫。十五分钟后，蛋糕烤制完成，大家都寻找到自己特地留下的标记，品尝亲手制作的甜点，充满自豪与欣喜。

        此次活动，既给女性企业家们提供了良好的交流氛围，也让她们在忙碌的事业中留出一段闲暇时光，在索菲特玻璃穹顶下体验亲手制作甜品的乐趣。